ご町内の皆様、ご迷惑をお許し下さい。

2003年10月12日

ダッチオーブンを使いたくてたまらない夫。
今日は憧れの「鶏の丸焼き」に挑戦すべく
何日も前からデイキャンプ場を予約し
昨日は近所のスーパーで丸ごと一羽の鶏を買い込み
レシピブック何度も読んで、準備は万端。

ところがどうも雲行きが怪しい。。。
降水確率40％に「出かけたくない」とゴネる
アウトドア嫌いな奴が約1名。（笑）
家族会議の結果、ベランダで決行することになった。

ルーフバルコニーなどではない。純粋にベランダ。
というか物干スペース程度のところ。
そこになんと焚火台をセットし炭に火を付ける。
燃え上がる炎。立ちのぼる煙。
知らない人が見たら、絶対に火事だと思うぞ！

通報されてはたいへんと
夫は大あわてでうちわであおぐ。
うわっ、部屋の中は煙攻めだ！
燻製じゃないんだからやめてくれい！
でもここであんまり騒いだら
それこそ事件だと誤解されるし。
さりげなくご近所の様子を伺いながら
いざとなればにこやかに応える構えで
目隠しすべく焚火台を囲んだり。

そうこうするうちに炎と煙はおさまって
鶏の入ったダッチオーブンがセットされる。
後は滞りなく事が運んで
期待以上に美味しいローストチキンの出来上がり。
ダッチオーブンは良い感じでシーズニングされてきたし
残った炭火で焼き芋まで作っちゃったぞ。
気付いていたのに知らない振りしていて下さった
ご近所の皆様、ごめんなさい。
もう二度としませんのでお許し下さい。

良い子は決して真似しないでね。（誰もせーへんて）